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酸奶水果蛋糕

菜谱编号:349-841
酸奶水果蛋糕是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶水果蛋糕”。
酸奶水果蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

如果时间也有味道,那从这一刻开始,那就是酸奶蛋糕与水果的酸甜味。

酸奶水果蛋糕主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
酸奶:2盒鸡蛋:5个
牛奶:1盒面粉:95克
糖粉:60克玉米油:50克
辅助料用量
醋:少许圣女果:适量
芒果:2个猕猴桃:适量

酸奶水果蛋糕的做法步骤

  • 第九步:准备两盒酸奶,芒果,猕猴桃切块备用圣女果洗干净备用。
  • 第六步:将蛋黄部门分二次加入打发好的蛋白中。最后将蛋黄糊倒入模具中。
  • 第八步:烤好的蛋糕备用。
  • 第十一步:成品,早餐吃了也不会发胖。
  • 第四步:蛋清部分。加入一滴醋,用搅拌机低速打。
  • 第五步:蛋白部分分三次加入糖粉,打发成硬性发泡备用。
  • 第七步:入烤箱上火130度,下火150度,烘烤40分钟。
  • 第二步:蛋黄部分,加入牛奶,玉米油,20克糖粉搅拌均匀。
  • 第三步:蛋黄部分加入面粉搅拌好。
  • 第一步:从这一刻开始,忘记自己的身材,放开吃了。
  • 第十步:将酸奶倒入蛋糕表面,水果摆入酸奶面上即可,成品色彩绚丽,看了不得木有食欲。
  • 酸奶水果蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    每家烤箱不一样,可另作调整,没有糖粉可以用白糖代替。

    相关食材:酸奶

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