韭菜炒绿豆芽
韭菜炒绿豆芽是【萝卜头～美食厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒绿豆芽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单清爽，快手小菜。
绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通筋脉，解诸毒，还能补肾利尿消肿，滋阴壮阳，调五脏、美肌肤，降血脂和软化血管。韭菜被称为“洗肠草”保暖健胃的功效，其所含粗纤维，促进胃肠蠕动，帮助人体消化。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：适量 | 绿豆芽：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 醋：适量 | -- |