燕窝冰心粽西米露
燕窝冰心粽西米露是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕窝冰心粽西米露”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气渐热,吃冰爽的甜品成为下午茶的主要食物。最近喜欢上了吃燕窝冰心粽,晶莹剔透,甜而不腻,8重口味,都是我喜欢吃的。燕窝冰心粽西米露,配上冰爽晶莹剔透的西米、椰浆、奇异果、燕窝粽子。不仅好吃,还美容养颜,做法也特简单。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
西米:150克 | 燕窝冰心粽:4只 |
椰浆:300ML | 奇异果:2个 |
辅助料用量 | |
白砂糖:15克 | -- |
燕窝冰心粽西米露的做法步骤
燕窝冰心粽西米露做法技巧/窍门/补充说明:
1·冰心燕窝粽吃之前才取出,容易化;2·西米要煮至通明状,再盖上盖子焖,才能晶莹剔透;3·配上适量的水果、椰浆更加美味。