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辣椒炒鸡蛋

菜谱编号:350-935
辣椒炒鸡蛋是【宝宝爱爸爸】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒鸡蛋”。
辣椒炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
辣椒:适量鸡蛋:4个
辅助料用量
油:适量盐:适量
白胡椒粉:少许香葱:3根
姜:1块--

辣椒炒鸡蛋的做法步骤

  • 第四步:另起锅放少许油烧至三成热·倒入姜·部分葱花·辣椒翻炒。
  • 第六步:装盘。
  • 第五步:倒入炒好的鸡蛋·转中小火翻炒一分钟·撒盐·和余下的葱花翻炒均匀即可。
  • 第一步:切辣椒圈·姜末·葱花。
  • 第三步:炒锅烧热放油烧至四成热·倒入打散的鸡蛋炒好盛出备用(这儿的鸡蛋不黄·颜色不漂亮)。
  • 第二步:鸡蛋里加少许白胡椒粉打散。
  • 相关食材:鸡蛋辣椒

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