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脆皮鸡翅根

菜谱编号:351-017
脆皮鸡翅根是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“脆皮鸡翅根”。
脆皮鸡翅根
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅根:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
料酒:适量生抽:适量
蚝油:适量盐:适量
奥尔良腌料:适量--

脆皮鸡翅根的做法步骤

  • 第十步:成品图。
  • 第八步:油温五成热下锅炸。
  • 第六步:在粘鸡蛋液。
  • 第二步:用手把肉翻到下面。
  • 第九步:炸制金黄色即可。
  • 第七步:最后裹上面包糠。
  • 第一步:鸡翅根清洗干净,用刀在头上切一圈,如图。
  • 第五步:腌制好的鸡翅根先粘淀粉。
  • 第三步:放入容器中,加葱姜 料酒 生抽 耗油 盐 奥尔良腌料。
  • 第四步:抓匀腌制二十分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅翅根

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