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清蒸金针菇培根卷

菜谱编号:351-537
清蒸金针菇培根卷是【dancesblue】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸金针菇培根卷”。
清蒸金针菇培根卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏日炎炎,炒菜都流汗,而且天气热,都没什么胃口,不想闻油烟,不想流汗,?就想蒸个菜~简单又省时。

清蒸金针菇培根卷主厨:dancesblue

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
金针菇:250克培根:120克
辅助料用量
盐:适量蒜泥:适量
淀粉:一勺酱油:一勺

清蒸金针菇培根卷的做法步骤

  • 第七步:水开后放进金针菇培根卷蒸七分钟出锅,抽掉牙签。
  • 第三步:把金针菇洗干净待用。
  • 第八步:下油放蒜头爆香,然后把蒸金针菇培根卷碗里多出来的汤倒进锅里,加上水淀粉和盐勾芡。
  • 第九步:把芡汁淋在蒸好的菜上面,就可以上桌了??。
  • 第四步:把培根切成三段。
  • 第五步:取一片培根,放上适量的金针菇,然后卷起来用牙签固定。
  • 第六步:依次弄好剩下的金针菇培根卷。
  • 第一步:准备好材料,金针菇和培根。
  • 第二步:切掉金针菇的蒂根部分。
  • 相关食材:培根金针菇

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