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酸辣包菜

菜谱编号:352-863
酸辣包菜是【清风小厨L】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣包菜”。
酸辣包菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包菜具有杀菌抗炎、增强免疫、延缓衰老常吃包菜可以增强抵抗力。

酸辣包菜主厨:清风小厨L

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:1颗西红柿:1个
青椒:1个--
辅助料用量
葱:1根蒜:2瓣
姜:2片白糖:适量
白醋:适量干辣椒:2个

酸辣包菜的做法步骤

  • 第一步:准备一个西红柿一根青椒。
  • 第五步:锅中倒油,下葱姜蒜炒香,下青椒翻炒。
  • 第六步:在下准备好的包菜。
  • 第七步:包菜翻炒至断生下西红柿块。
  • 第四步:葱切段,姜蒜切片。
  • 第十步:成品图。
  • 第九步:出锅装盘。
  • 第二步:包菜撕块。
  • 第三步:西红柿、青椒切块。
  • 第八步:加盐、白糖、醋调味。
  • 酸辣包菜做法技巧/窍门/补充说明:

    西红柿不要切太大。

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