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糖霜花生

菜谱编号:354-043
糖霜花生是【萝卜头~美食厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖霜花生”。
糖霜花生
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
花生:300克玉米淀粉:35克
白糖:130克--
辅助料用量
水:42克--

糖霜花生的做法步骤

  • 第七步:翻炒均匀关火就可以了。
  • 第三步:不粘锅倒入水,放入白糖。
  • 第一步:准备好食材(花生红皮、黑皮都可以)。
  • 第六步:将玉米淀粉倒入翻炒。
  • 第五步:感觉粘稠一点,将花生倒入翻炒。
  • 第二步:花生放烤箱,上下150度,30分钟左右(中间翻几次,均匀)。
  • 第四步:中小火熬制,等白糖溶化,气泡变大时变小火。
  • 第八步:放凉以后特别脆,很好吃??。
  • 菜谱标签:家常菜小菜小吃
    相关食材:花生糖霜

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