芦笋虾仁抱蛋

第三步：打散的鸡蛋牛奶液备用；

第四步：锅里水烧开，放入洗净的芦笋焯水断生；

第十步：待蛋液基本凝固，摆上几片胡萝卜做成的小花點缀，再煎半分钟，就可以了；

第二步：鸡蛋里加入牛奶和少量盐打散；

第五步：锅中放油烧热；

第一步：准备好所有食材：芦笋（只取头部），鸡蛋，虾仁，牛奶；

第八步：将芦笋和虾仁在锅底铺好，尽量不要重叠在一起，接着倒入鸡蛋牛奶液，略微晃动锅子，使蛋液铺满锅底；

第十一步：最后可以撒一些罗勒碎或者芝麻哦！

第九步：盖上锅盖，小火慢煎，直到蛋液全部凝固；不要翻面哦！

第六步：加入虾仁她变色；

第七步：再加入芦笋，撒少许黑胡椒粉和盐翻她片刻；