剁椒蒸鸡翅
剁椒蒸鸡翅是【爱烘焙的疙瘩猫】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒蒸鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏季到来,容易没胃口。这道简单易做,咸香鲜辣的蒸鸡翅很是开胃,蒸制的食物也最大程度保留了营养。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:15个 | -- |
辅助料用量 | |
姜条:适量 | 料酒:一匙 |
黑胡椒:1小勺 | 生抽:1小勺 |
盐:少许 | 油:少许 |
剁椒:1匙 | -- |
剁椒蒸鸡翅的做法步骤
剁椒蒸鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
剁椒本就是有咸味的,所以生抽和盐的量都放的不多。
答配菜谱:鸡翅与剁椒的做法