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红烧小河鱼

菜谱编号:355-417
红烧小河鱼是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧小河鱼”。
红烧小河鱼
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
小河鱼:适量--
辅助料用量
酱油:适量醋:适量
生姜:适量干辣椒:适量
盐:适量蒜末:适量

红烧小河鱼的做法步骤

  • 第七步:加入醋。
  • 第一步:小河鱼清洗干净。
  • 第十步:成品。
  • 第四步:两面煎金黄。
  • 第三步:锅中烧热油,放入小河鱼,煎定型后翻面煎。
  • 第八步:加入平齐的水煮。
  • 第二步:准备姜丝、干辣椒段、蒜末。
  • 第九步:放盐调味,大火收汁,关火。
  • 第六步:加入酱油。
  • 第五步:放入姜、辣椒、蒜末。
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