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青菜烧牛肉

菜谱编号:035-592
青菜烧牛肉是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜烧牛肉”。
青菜烧牛肉
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
青菜:500克牛肉:250克
辅助料用量
料酒:1大勺生姜:4片
白糖:2大勺辣椒酱:1大勺

青菜烧牛肉的做法步骤

  • 第十一步:烧到青菜熟了就可以。
  • 第一步:准备的材料。
  • 第十步:加点鸡精,盐,白糖翻炒均匀。
  • 第八步:青菜洗净,切成段。
  • 第六步:加点辣椒酱匀,加料酒,水烧开。
  • 第十二步:味美开胃的青菜烧牛肉就做好了。
  • 第二步:牛肉先焯水。
  • 第五步:把牛肉加入翻炒几分钟。
  • 第三步:洗去血沫。
  • 第四步:油热后,煸香姜片。
  • 第七步:改小火炖到牛肉酥烂。
  • 第九步:处理好青菜加入。
  • 相关食材:牛肉青菜

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