丝瓜鸡蛋汤
丝瓜鸡蛋汤是【阿点妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜鸡蛋汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
丝瓜的清甜,鸡蛋的香,碰撞出夏天的美味。炎炎夏日没什么食欲,来一碗丝瓜鸡蛋汤最好不过了。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
丝瓜:两个 | 鸡蛋:两个 |
辅助料用量 | |
姜:一大块 | 盐:适量 |
油:适量 | -- |
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
丝瓜鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:
鸡蛋煎过再煮汤味道比蛋花汤更香。
答配菜谱:丝瓜与鸡蛋的做法