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番茄炒鸡蛋

菜谱编号:356-743
番茄炒鸡蛋是【香香的小厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒鸡蛋”。
番茄炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
番茄:2个鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量糖:适量
香醋:适量蒜:适量
葱:适量--

番茄炒鸡蛋的做法步骤

  • 第十二步:成品图。
  • 第一步:番茄洗净去蒂切块。
  • 第八步:香醋。
  • 第九步:糖翻炒均匀。
  • 第五步:另起锅加油烧热,下蒜末、葱白小火炒香。
  • 第十三步:成品图。
  • 第十步:加入鸡蛋炒几下关火。
  • 第六步:加入番茄翻炒。
  • 第七步:炒至番茄出汁、加盐。
  • 第二步:鸡蛋打散。
  • 第三步:蒜切末、葱切碎。
  • 第四步:锅注油烧热、倒入蛋液炒熟,然后铲成小块盛出备用。
  • 第十一步:撒上葱花出锅。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡蛋番茄

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