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番茄土豆炒鸡蛋

菜谱编号:207-674
番茄土豆炒鸡蛋是【幽幽yoyo】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄土豆炒鸡蛋”。
番茄土豆炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:1个土豆:1个
鸡蛋:1个--
辅助料用量
姜片:适量盐:适量
鸡精:适量糖:适量
醋:适量香菜:适量

番茄土豆炒鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:先将鸡蛋炒散,备用。
  • 第六步:放入鸡蛋,并加入盐,鸡精,少许糖和醋调味。撒香菜段,出锅。
  • 第四步:锅中放油,用姜片爆香,再放入番茄翻炒。
  • 第五步:接着放入土豆片翻炒。
  • 第二步:番茄切片,鸡蛋打散备用。
  • 第一步:土豆切薄片,放开水中焯大约3-5分钟,捞出备用。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋番茄土豆

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