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椰香香蕉煎饼

菜谱编号:035-811
椰香香蕉煎饼是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰香香蕉煎饼”。
椰香香蕉煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老爸买了好多香蕉,可吃的速度没香蕉熟的速度快,为了不浪费,我试着改造妈妈以前做的苹果煎饼,改用香蕉来做,因为没有妈粉,于是用椰子粉来代替,味道还是挺不错的呢~

椰香香蕉煎饼主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:500克香蕉:3条
辅助料用量
椰子粉:3汤匙--
调味料用量
白砂糖:5汤匙--

椰香香蕉煎饼的做法步骤

  • 第三步:平底锅中倒入少许食用油,小火预热一下。
  • 第一步:将面粉倒入大碗中,加入椰子粉、白糖。
  • 第二步:加入适量清水,调成面糊,再将香蕉切成小块,混到面糊中。(一时大意,忘记拍切香蕉的画面了)
  • 第四步:待平底锅预热好了,用勺子倒入香蕉面糊。
  • 第五步:小火煎至于两面金黄却可。
  • 椰香香蕉煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    记得煎的时候是用小火哟,因为香蕉含糖很甜,要是太大火,容易煎焦哟~

    相关食材:香蕉

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