西芹百合
西芹百合是【爱烘焙的疙瘩猫】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹百合”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西芹性凉、味甘。有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效,和百合同炒虽然仅以盐调味,却可以使其原本的清香得以保留,清淡爽口。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西芹:350克 | 百合:3瓣 |
枸杞:10粒左右 | -- |
辅助料用量 | |
葱白:适量 | 盐:适量 |
西芹百合的做法步骤
西芹百合做法技巧/窍门/补充说明:
西芹事先用刮刀刮去根部的表皮老丝,口感会比较好。
答配菜谱:西芹与百合的做法