荷香腊肉糯米饭
荷香腊肉糯米饭是【清水淡竹】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷香腊肉糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
腊肉、荷叶、香菇、蔬菜等香味夹杂在一起，和着糯米的软糯Q弹，回味无穷，吃了一碗还不过瘾?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊肉：适量 | 糯米：适量 |
| 土豆：适量 | 香菇：适量 |
| 豌豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |