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缤纷水果木瓜船糯米饭

菜谱编号:287-709
缤纷水果木瓜船糯米饭是【万妈学厨】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缤纷水果木瓜船糯米饭”。
缤纷水果木瓜船糯米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

多种水果酸酸甜甜的味道,漂亮的形状是小孩不能拒绝的,对付不爱吃水果的小孩的法宝。

缤纷水果木瓜船糯米饭主厨:万妈学厨

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
木瓜:1个苹果:1/4个
小台芒:1个梨子:1/4个
糯米:100克银耳:2克
辅助料用量
冰糖:10克枇杷膏:5克
枸杞:10个--

缤纷水果木瓜船糯米饭的做法步骤

  • 第四步:装入木瓜船,点缀5颗枸杞增加颜色。(注意拌匀余下的糖水一定要倒入,有水蒸出来软,没水是硬的)
  • 第二步:木瓜去头去尾,从中间切开,清理籽然后用勺刮光滑(木瓜船内腔的大小由你的食材多少决定的哦)
  • 第五步:待蒸锅的水开了之后上锅蒸,15分钟大火转小火再蒸25-30分钟,中途注意看水,糯米蒸熟可以看到中间没有白色不透明硬块哦。
  • 第一步:准备食材(糯米和银耳用温开水泡至少半个小时,泡得越久蒸的时间就要少一些哦)
  • 第三步:将水果,糯米,银耳和冰糖,枇杷膏放在一起拌匀(枇杷膏自己选择,我是因为小孩有点咳嗽的)
  • 缤纷水果木瓜船糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    1·糯米饭不易消化,不建议小孩多吃,一定要注意睡前不能吃,要不睡觉会一直翻腾的。
    2·枸杞小孩不适合多吃,只是做点缀,不宜多。
    3·多出来的糯米饭另外装盘蒸也好吃哦。

    相关食材:木瓜糯米米饭

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