蒸红豆糯米饭
蒸红豆糯米饭是【清雅小厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸红豆糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糯米味甘,性温,入脾、胃;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。加小红豆煮熟食用有利水消肿,解毒排脓的功效。
这次我用的是臻米电饭煲,这款电饭煲是通过煮沥蒸还原古法,煮出低糖柴火饭,特别适合三高人士和减肥人士。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:300克 | -- |
辅助料用量 | |
红豆:60克 | -- |
蒸红豆糯米饭的做法步骤
蒸红豆糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:
没用臻米电饭煲,可以用普通蒸笼做,时间和用水量根据自己的厨具掌握。