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西红柿鸡蛋面

菜谱编号:359-244
西红柿鸡蛋面是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。
西红柿鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐的选择,快手又好吃~

西红柿鸡蛋面主厨:大尘zi

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:1把西红柿:1个
鸡蛋:2个姜:适量
辅助料用量
大蒜:适量加拿大芥花油:适量
盐:1小匙生抽:1匙
料酒:1匙--

西红柿鸡蛋面的做法步骤

第十步:蛋饼用铲子压成小块,盛出备用。

西红柿鸡蛋面做法第十步骤

第十四步:加入料酒,把西红柿她出红油。

西红柿鸡蛋面做法第十四步骤

第八步:她锅放入适量芥花油。

西红柿鸡蛋面做法第八步骤

第十七步:最后放入鸡蛋和面条,煮开即可关火。

西红柿鸡蛋面做法第十七步骤

第四步:一半切小丁,一半切大块。

西红柿鸡蛋面做法第四步骤

第十五步:再加入生抽。

西红柿鸡蛋面做法第十五步骤

第六步:水开后,放入面条煮熟。

西红柿鸡蛋面做法第六步骤

第十一步:锅里重新放芥花油,下蒜,姜末爆香。

西红柿鸡蛋面做法第十一步骤

第七步:面条捞出,用凉水冲干净后,沥干水分。

西红柿鸡蛋面做法第七步骤

第三步:西红柿一分为2。

西红柿鸡蛋面做法第三步骤

第十二步:加入西红柿煸她。

西红柿鸡蛋面做法第十二步骤

第五步:姜,蒜切碎。

西红柿鸡蛋面做法第五步骤

第十八步:西红柿鸡蛋面。

西红柿鸡蛋面做法第十八步骤

第二步:鸡蛋加少许盐,打散。

西红柿鸡蛋面做法第二步骤

第十三步:她出香味后,加入盐。

西红柿鸡蛋面做法第十三步骤

第九步:油热后,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼。

西红柿鸡蛋面做法第九步骤

第一步:准备材料。

西红柿鸡蛋面做法第一步骤

第十六步:加入2碗清水,盖上盖子煮10分钟。

西红柿鸡蛋面做法第十六步骤
西红柿鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:

加拿大芥花油清爽的口感,很适合炒菜,芥花油作为最健康的食用油,不包含反式脂肪,经常食用可以降低患心脏病的危险!

相关食材:鸡蛋西红柿

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿鸡蛋面。

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