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芝麻酱拌豆角

菜谱编号:359-932
芝麻酱拌豆角是【乐焙儿】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻酱拌豆角”。
芝麻酱拌豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜是我最喜欢吃的凉拌菜之一,夏天豇豆角上市的时候经常做,嫩嫩的豇豆角伴着芝麻酱的醇香,不知不觉就能吃一大盘子呢。

芝麻酱拌豆角主厨:乐焙儿

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆角:300克--
辅助料用量
芝麻酱:适量盐:少许
芝麻油:适量鸡精:少许
蒜泥:适量--

芝麻酱拌豆角的做法步骤

  • 第三步:焯好后放入冷水中过一遍水。
  • 第五步:把调好的芝麻酱和调料放入豆角中搅拌均匀即可。
  • 第二步:锅里放入清水,烧开后放入豇豆角焯水,根据自己的喜好煮到合适的口感。
  • 第一步:选嫩一些的豇豆角,洗干净切段。
  • 第四步:芝麻酱用冷开水调开。
  • 相关食材:豆角芝麻芝麻酱

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