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银耳莲子羹

菜谱编号:361-412
银耳莲子羹是【A敏菲】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳莲子羹”。
银耳莲子羹
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
银耳:适量莲子:适量
皂角米:适量--
辅助料用量
枸杞:适量--

银耳莲子羹的做法步骤

  • 第四步:莲子和银耳一起煮,用电饭煲点击煲汤一个半小时,然后加入雪莲子,再煲半小时,没有冰糖所以用白糖代替了,甜度按个人口味添加糖量,撒上一些枸杞装饰一下,铛铛铛!没味甜汤就好啦。
  • 第一步:莲子 提前泡水,早上泡水吃完午饭就可以开始煮了。
  • 第二步:银耳用水泡开 掰成一小朵,去除底下没用的,就可以啦。
  • 第三步:这就是雪莲子啦,也有人称皂角米,雪莲子的功效抗衰老、抗疲劳、提升免疫力、缓解经期疼痛等。跟莲子一样提前用水泡开,先洗一遍,泡完的水煮的时候倒下去别浪费哦。
  • 菜谱标签:家常菜汤羹羹类
    相关食材:银耳莲子

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