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咸蛋黄焗南瓜

菜谱编号:361-680
咸蛋黄焗南瓜是【娅米厨房】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋黄焗南瓜”。
咸蛋黄焗南瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蛋黄鲜香、南瓜酥糯,咸蛋黄焗南瓜的诱人美味你也可以自己做!

咸蛋黄焗南瓜主厨:娅米厨房

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
南瓜:1个咸蛋黄:6个
辅助料用量
料酒:3茶匙油:50毫升
盐:适量--

咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

  • 第一步:准备好材料;
  • 第二步:南瓜洗净、去皮去瓤切条,焯水沥干;
  • 第五步:热油锅,放入蛋黄炒至起泡,放入南瓜炒匀后调味即可。
  • 第三步:咸蛋黄加入料酒捣碎;
  • 第四步:南瓜放入210度热油中炸制片刻备用;
  • 相关食材:蛋黄咸蛋黄南瓜

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