红果家菜谱之番茄煮大虾
红果家菜谱之番茄煮大虾是【蓝丶诺言】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红果家菜谱之番茄煮大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
提到番茄汤,相信许多人小时候都吃过番茄汤,总有一种家的味道,一颗番茄加个蛋,一碗香郁的番茄汤浮想联翩,许多人喝番茄汤都会带着一种想念的回忆。把虾和番茄融入了红果家茄汁面汤料的汤底里,酸甜可口的茄汁就瞬间激发出来,甜而不腻,酸而爽口,鲜香味美。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
虾:半斤 | 番茄:1个 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
食盐:适量 | 蒜:适量 |
料酒:少许 | 香菜:少许 |
麻油:少许 | 红果家茄汁面汤料:适量 |
红果家菜谱之番茄煮大虾的做法步骤
答配菜谱:红果与番茄的做法