红果家菜谱之番茄煮大虾
红果家菜谱之番茄煮大虾是【蓝丶诺言】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红果家菜谱之番茄煮大虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
提到番茄汤，相信许多人小时候都吃过番茄汤，总有一种家的味道，一颗番茄加个蛋，一碗香郁的番茄汤浮想联翩，许多人喝番茄汤都会带着一种想念的回忆。把虾和番茄融入了红果家茄汁面汤料的汤底里，酸甜可口的茄汁就瞬间激发出来，甜而不腻，酸而爽口，鲜香味美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：半斤 | 番茄：1个 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：适量 | 蒜：适量 |
| 料酒：少许 | 香菜：少许 |
| 麻油：少许 | 红果家茄汁面汤料：适量 |
红果家菜谱之番茄煮大虾的做法步骤
答配菜谱：红果与番茄的做法