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简易西瓜酱

菜谱编号:364-195
简易西瓜酱是【一溪月】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易西瓜酱”。
简易西瓜酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简易西瓜酱的做法,酱香浓郁,简单快手。

简易西瓜酱主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
西瓜:适量泡黄豆:适量
辅助料用量
食用油:适量姜葱:适量
八角:4个麻椒:适量
香叶:适量盐:适量
甜面酱:适量--

简易西瓜酱的做法步骤

  • 第一步:煮熟的黄豆适量。
  • 第七步:炒至西瓜汁收浓。
  • 第二步:西瓜切小块。
  • 第三步:青红椒切小段,葱切斜花。
  • 第五步:西瓜放入。
  • 第十二步:成品。
  • 第八步:黄豆倒入翻炒。
  • 第十步:青红椒放入。
  • 第六步:一大勺甜面酱。
  • 第十一步:翻炒两三分钟关火。
  • 第十三步:成品。
  • 第九步:适量盐,生抽。
  • 第四步:锅内油稍多些,烧热,葱姜,花椒,八角,香叶,两片炒香。
  • 简易西瓜酱做法技巧/窍门/补充说明:

    西瓜带点去皮瓜皮,腌好叫瓜材。配粥,配馒头超赞。

    菜谱标签:自制酱料
    相关食材:西瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简易西瓜酱。

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