凉拌果蔬
凉拌果蔬是【老方小雨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌果蔬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
亚麻籽油由亚麻籽制取而成,亚麻籽是亚麻的籽实,别称胡麻,因其原产于东印度地区,汉朝张骞出使西域时,经丝绸之路将亚麻带回中国,主要种植于旧时匈奴一带,是“胡人”聚集的地区,因此而得名。
亚麻籽油是目前公认的最营养的食用油之一,除了能抑制食欲以外,还能激活裹在主要器官周围、位于人体深处的褐色脂肪;身体内的褐色脂肪若能激活,就会消耗掉更多的脂肪,从而大大加快新陈代谢,就可达到减肥瘦身的目的;哈哈:这个我喜欢,正好体重在超标,希望能瘦身成功~~~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:氽 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
苦瓜:40克 | 胡萝卜:20克 |
西兰花:130克 | -- |
辅助料用量 | |
圣女果:160克 | -- |
凉拌果蔬的做法步骤
凉拌果蔬做法技巧/窍门/补充说明:
1、夏天多食用些苦瓜,番茄等能有效地清火和美白。
2、提前将蔬菜加食盐、油焯烫,一是更健康,二是蔬菜有底味。