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青椒胡萝卜肉丝煮宽粉

菜谱编号：365-414

青椒胡萝卜肉丝煮宽粉是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒胡萝卜肉丝煮宽粉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

我儿子喜欢吃酸辣味的宽粉，肉丝、胡萝卜、青椒这是他钦点食材。。。

青椒胡萝卜肉丝煮宽粉主厨：花鱼儿

第十步：调味翻匀即成。

第九步：加适量的味精。

第二步：烧锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。

第一步：食材：肉丝、宽粉（已泡软）、青椒（已去蒂茄子清洗切丝）、胡萝卜（已清洗去皮切丝）。

第三步：随后，合入切好的青椒和胡萝卜翻炒一下。

第四步：接着，加适量的清水煮开煮上3分钟。

第六步：最后，加适量的香醋。

第五步：然后，合入泡软的宽粉略煮。

第八步：加适量的盐。

第七步：加适量的辣椒油。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：青椒胡萝卜萝卜宽粉

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