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杨枝甘露

菜谱编号:365-708
杨枝甘露是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杨枝甘露”。
杨枝甘露
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大芒果:1个西柚:半个
牛奶:150克西米:50克
辅助料用量
炼乳:2勺薄荷叶:适量

杨枝甘露的做法步骤

  • 第一步:锅中烧开水,放入西米,大火煮10分钟关火。
  • 第十步:表面用薄荷叶装饰即可。
  • 第三步:三十分钟后将西米捞出,用清水冲一下,沥干水份备用。
  • 第七步:碗中放入西米。
  • 第四步:芒果去皮切块,一半放入料理机,一半留着备用,西柚去皮取果肉。
  • 第二步:关火后不要开盖子,继续焖30分钟。
  • 第五步:芒果中加入牛奶和炼乳(如果有椰浆更好,我没有存货用牛奶代替了)。
  • 第九步:表面放上芒果粒和西柚果肉。
  • 第八步:倒入芒果泥。
  • 第十一步:成品图。
  • 第六步:用料理机打成泥。
  • 菜谱标签:下午茶甜品

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