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爱的杨枝甘露

菜谱编号:072-203
爱的杨枝甘露是【Renchy】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爱的杨枝甘露”。
爱的杨枝甘露

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

爱心型的杨枝甘露~

爱的杨枝甘露主厨:Renchy

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西米:适量芒果:适量
糖:适量--
辅助料用量
西柚:适量椰浆:适量

爱的杨枝甘露的做法步骤

  • 第一步:烧西米是一件精细活,一不小心就烧不成有弹性有嚼劲的西米。我的做法是:西米洗净,放入滚开的水中,不停搅拌防粘底。烧至西米中间还有一点白色,取出立刻放入冷水中冲洗,直到洗的没有粘性,粒粒分开。再第二次放入滚水中煮,加入冰糖调味,烧到无白点。立刻捞出。
  • 第五步:搅拌搅拌~椰浆香味浓郁 混合芒果的味道,甜甜的西米,西柚微微的酸苦清香,比甜品店里买的要好吃多啦!
  • 第四步:取一只西柚,剥出一瓣,一丝一丝分开弄碎,作为杨枝甘露的最后一步
  • 第二步:芒果切成小块,用搅拌机打碎。一由于次食用少量,我就偷懒直接放在碗内用勺子压碎成泥状即可。
  • 第三步:西米与芒果酱混合搅拌,加入椰浆
  • 第六步:精心给老公做的爱心杨枝甘露~
  • 菜谱标签:夏季食谱甜品

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爱的杨枝甘露。

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