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【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】

菜谱编号:036-575
【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】”。
【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

利用“蒜蓉粉丝”可以烹制很多的佳肴,这道菜的关键是做好“蒜蓉粉丝”,其详细做法可以浏览我的日志【蒜蓉粉丝蒸料】

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【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
丝瓜:适量--
辅助料用量
粉丝:适量--
调味料用量
大蒜:适量油:适量
味精:适量生抽:适量
蚝油:适量胡椒粉:适量
盐:适量白糖:适量

【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】的做法步骤

  • 第九步:再摆放一层丝瓜。
  • 第一步:主辅料:丝瓜、大蒜、粉丝。
  • 第十步:把剩余的“蒜蓉粉丝蒸料”全都放在上面。
  • 第三步:锅烧开水,放入丝瓜条飞水10秒即可。
  • 第二步:丝瓜去皮、洗净、切长条。
  • 第七步:盘中摆放一层丝瓜。
  • 第十二步:出锅即可食用。
  • 第六步:将其拌匀即为“蒜蓉粉丝蒸料”。详细做法可以浏览我的日志。【地址见上】
  • 第五步:把粉丝泡软、切段,加入一半生蒜末、一半熟蒜末、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、味精。
  • 第八步:放一层“蒜蓉粉丝蒸料”。
  • 第十一步:放入蒸锅,大火蒸15分钟即可。
  • 第四步:捞出后,装入盘中备用。
  • 相关食材:丝瓜粉丝

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】。

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