家常熬带鱼
家常熬带鱼是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常熬带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
带鱼的做法很多，今儿我买的带鱼不算太宽。做一道家常熬带鱼。这是以前的做法，记得小时候凭副食本卖带鱼定量供应，母亲排队买来带鱼，稍微煎煎，放上佐料，特意多放汤，熬鱼汤儿和米饭，是我们这一代人小时候的好饭食，能多吃一碗饭，香啊!现在再也找不回那时候的味道了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 酱油：适量 |
| 醋：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 白糖：适量 |
| 大料：适量 | -- |
家常熬带鱼的做法步骤
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