叫花鸡
叫花鸡是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叫花鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
手机上看到这个叫花鸡做法，大清早叫某人买来只鸡敲腿破肚之后，收拾停当，拿出昨晚上买好的蚝油、料酒、黑胡椒粉、花椒、胡椒、生抽、盐调成汁腌上鸡用保鲜膜包上，下午不到3点钟拿出，鸡肚子里塞满葱姜蒜和洋葱丝、香菇丝和料汁，花椒炒香压碎，也拌入，用线缝上鸡肚子，用荷叶包上又马后，再包上一层擀好的面皮)，入烤箱170度烤1小时，调至180度烤半小时，再调至190度烤半小时，丫头4点50分进屋算吃上了，丫头头一天上课。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 三黄鸡：1只 | 香菇：8个 |
| 洋葱：1个 | 干荷叶：1张 |
| 面粉：2小碗 | 烤肉酱：1袋 |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 蚝油：适量 |
| 生抽：适量 | 盐：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | 五香粉：少许 |
| 酒：少许 | 葱：适量 |
| 姜：少许 | 糖：少许 |
叫花鸡的做法步骤
叫花鸡做法技巧/窍门/补充说明：
鸡大小或种类不同调整烤的时间。