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肉末豇豆

菜谱编号:366-255
肉末豇豆是【噬血gg】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豇豆”。
肉末豇豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道很下饭的菜,简单方便。

肉末豇豆主厨:噬血gg

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豇豆:300克肉末:200克
辅助料用量
蒜瓣:3瓣干辣椒:3个
料酒:少许盐:少许
鸡精:少许生抽:2勺
菜籽油:适量--

肉末豇豆的做法步骤

  • 第三步:捞出过凉水。
  • 第一步:豇豆洗净,切成丁。
  • 第九步:起锅装盘。
  • 第二步:豇豆丁倒入锅里,大火煮开关火焖两分钟。
  • 第六步:倒入肉末加入少许料酒,翻炒至完全变色。
  • 第四步:起锅倒油。
  • 第七步:倒入豇豆丁,继续翻炒。
  • 第八步:加入少许盐,鸡精,生抽,大火翻炒入味。
  • 第五步:放入蒜瓣,干辣椒煸出香味。
  • 相关食材:肉末豇豆

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