黄瓜木耳炒鸡蛋
黄瓜木耳炒鸡蛋是【雨欣欣欣】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜木耳炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道再平常不过的家庭菜了！营养特别丰富的快手菜，越简单的菜在配料和调料的搭配上也要花点儿心思。这道菜里面我用了葱白提香，再用了青红椒提那位因为整道菜里面如果放辣椒酱的话，整个颜色会特别不好看。麻味我是用的花椒面放在鸡蛋里面的。细节决定成败做好每一道菜，大家只要用心做就能做好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：一根 | 木耳：10朵 |
| 鸡蛋：二个 | 大葱：半根 |
| 二荆条：二个 | 小米辣：二个 |
| 辅助料用量 | |
| 白醋：少许 | 花椒面：少许 |
| 蚝油：半匙 | 味精：少许 |
| 白糖：少许 | 盐：少许 |