糖醋莲藕
糖醋莲藕是【米娜朗奇】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋莲藕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莲藕营养丰富，这个季节莲藕新鲜上市，
不要错过哦～
今天分享糖醋莲藕的简单家常做法。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：少许 | 苹果醋：2勺 |
| 白糖：1勺 | 美极鲜：几滴 |
| 大蒜瓣：2-3瓣 | -- |
糖醋莲藕的做法步骤
糖醋莲藕做法技巧/窍门/补充说明：
1、挑选莲藕：选择藕节短、藕身粗的为好，从藕尖数起第二节藕最好（更适合凉拌）。
2、食用莲藕，要挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，如果发黑，有异味，则不宜食用。