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红萝卜瘦肉炒素鸡

菜谱编号:366-901
红萝卜瘦肉炒素鸡是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红萝卜瘦肉炒素鸡”。
红萝卜瘦肉炒素鸡
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红萝卜:适量猪瘦肉:适量
素鸡:适量--
辅助料用量
生抽:适量淀粉:适量
盐:适量鸡精:适量

红萝卜瘦肉炒素鸡的做法步骤

  • 第四步:素鸡清洗干净。
  • 第六步:红萝卜削皮洗净切粗丝。
  • 第十一步:放入盐调味。
  • 第三步:放入一勺食用油抓匀。
  • 第十三步:成品。
  • 第一步:瘦肉切片。
  • 第五步:素鸡切片。
  • 第八步:放入素鸡翻炒几下盛起备用。
  • 第十二步:放入鸡精翻炒均匀,关火。
  • 第十步:放入素鸡和肉片翻炒至红萝卜断生。
  • 第七步:锅中放油烧热,放入肉片翻炒至变色。
  • 第九步:锅中放油烧热,放入红萝卜翻炒至微软。
  • 第二步:放入一勺生抽一点玉米淀粉抓匀。
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