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雪梨萝卜瘦肉汤

菜谱编号:325-976
雪梨萝卜瘦肉汤是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪梨萝卜瘦肉汤”。
雪梨萝卜瘦肉汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

雪梨萝卜瘦肉汤,滋补益膳,清热润肺,营养美味!

雪梨萝卜瘦肉汤主厨:诗韵墨香

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
雪梨:一个白萝卜:半个
冰糖:4颗瘦肉:适量
大骨汤:适量--
辅助料用量
枸杞:适量姜:两片
葱:两段香菜末:适量
盐:适量柠檬:一薄片

雪梨萝卜瘦肉汤的做法步骤

  • 第四步:白萝卜去皮,切小块!
  • 第三步:雪梨去皮,切小块!
  • 第二步:提前熬好的大骨汤适量,倒入锅里!如果没有可以加适量清水!
  • 第一步:准备食材。里脊肉切小块,葱两段,姜两片,枸杞适量,香菜适量,柠檬一薄片!
  • 第七步:成品!
  • 第六步:所有食材倒入锅里!大火煮8分钟,加适量盐,改中火煮40分钟,加适量冰糖,撒适量葱香菜末!
  • 第五步:里脊肉用水炒一下,去腥味!
  • 雪梨萝卜瘦肉汤做法技巧/窍门/补充说明:

    加入大骨汤,汤鲜味美,又丰富了营养!

    相关食材:瘦肉萝卜

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