萝卜干蚝豉栗子瘦肉汤
萝卜干蚝豉栗子瘦肉汤是【緣豆兒】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜干蚝豉栗子瘦肉汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
南方秋天气温还是普遍偏高。
萝卜干和蚝豉两者相配，有较强的滋阴去火功效；栗子益气健肾，能中和萝卜干的寒湿之性，使老少皆宜，这款汤水滋阴下火，养阴润燥。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 萝卜干：80克 | 蚝豉：30克 |
| 栗子：150克 | 瘦肉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：3片 | 盐：适量 |