糖拌西红柿
糖拌西红柿是【大海微澜】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖拌西红柿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这菜简单,谁都会做,酸甜爽口,开胃下饭,给肉都不换。你知道吗,在东北这菜还有个奇葩的名字,叫做火山飘雪,听起来还有点高大上的感觉,能猜到是什么菜吗?呵呵!看图就知道啦!它可是被列在东北坑死人的菜名之首。火山呢,就是西红柿,飘雪呢,就是白糖,靠谱吗?
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红色西红柿:2个 | 黄色西红柿:2个 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | -- |
糖拌西红柿的做法步骤
糖拌西红柿做法技巧/窍门/补充说明:
西红柿色泽艳丽,甜酸适口,营养丰富,既可作水果生食,又可烹调成鲜美的菜肴,堪称为菜中之果,是全世界栽培最广的果菜之一。富含维生素C、矿物质、膳食纤维、番茄红素等,有健胃消食,生津止渴,润肠通便的功效。常吃还有降血压、血脂,延缓衰老以及抗癌的作用。需要注意的是西红柿尽量不要空腹吃,否则容易行成结石。
相关食材:西红柿