莴笋炒腊肉
莴笋炒腊肉是【Anna_vam】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒腊肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：1根 | 腊肉：1块 |
| 葱：1/5 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：少许 | 生抽：少许 |
| 料酒：少许 | -- |
莴笋炒腊肉的做法步骤
莴笋炒腊肉做法技巧/窍门/补充说明：
腊肉记得提前用水清洗干净泡两个小时噢~将盐分泡出来一些~腊肉本身有咸味，口味清淡的亲们建议不要加盐了，放点生抽调味即可~
答配菜谱：莴笋与腊肉的做法