川香水煮鱼
川香水煮鱼是【沙娅琪琪】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川香水煮鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是用水煮肉片的方法做的水煮鱼,特别喜欢吃里面的配菜!很下饭!
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鱼片:200克 | 五花肉:50克 |
鱼料:100克 | 莴笋尖:1根 |
蒜苗:两根 | 芹菜:1根 |
香菜:1根 | 小葱:1根 |
豆芽:适量 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒面:适量 | 青花椒:适量 |
红花椒:适量 | -- |