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包菜蛋炒饭

菜谱编号:036-958
包菜蛋炒饭是【映映爱美食】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包菜蛋炒饭”。
包菜蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

查看冰箱时,发现有一小袋河粉(粿条)和一小碗饭,单吃两人不够,那就来一个炒粉和炒饭,再加一个汤,呵呵……这餐吃得也不错哦!

包菜蛋炒饭主厨:映映爱美食

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:适量剩饭:一小碗
辅助料用量
鸡蛋:一个猪油:适量
调味料用量
盐:适量酱油:适量

包菜蛋炒饭的做法步骤

  • 第七步:翻炒均匀,饭热即可。
  • 第一步:包菜切细备用。(只用一小部分,大部分用于炒粉)
  • 第二步:剩饭一小碗备用。
  • 第六步:倒入剩饭,加适量酱油,翻炒。
  • 第三步:前面炒粉煎出来的另一半猪油加热,把蛋炒散。
  • 第四步:蛋煎好盛出,倒入包菜翻炒。
  • 第五步:包菜熟时加盐调味,加入炒好的蛋。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的包菜蛋炒饭。

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