马蹄红枣银耳羹
马蹄红枣银耳羹是【兮子花开半夏】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马蹄红枣银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用清热润肺、止咳生津的银耳,和清热去火的马蹄,再搭配上清甜的大枣。喝一口下去,顺顺滑滑,让他补水的同时还能去火润燥。
而且马蹄甜甜脆脆的,对宝宝的牙齿骨骼的发育也有很大好处,这个搭配组合还能够促进消化,改善便秘。同时富含硒等微量元素,也能有效的增强宝宝的免疫力,我用的是新鲜的银耳,不用浸泡,短时间内就可以煮出丰富的胶质,润滑软糯。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜银耳:1朵 | 马蹄:4个 |
红枣:5个 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
马蹄红枣银耳羹的做法步骤
答配菜谱:银耳与红枣的做法