豆浆机版皮冻
豆浆机版皮冻是【乐焙儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆浆机版皮冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猪皮富含胶原蛋白,常吃养颜美容,皮冻也是下酒的好菜,老式的做法水量不好掌握,也需要熬制很长时间,豆浆机版的做法简单快手,特别方便,也可以加入各种蔬菜,成品就是各种颜色的皮冻,更增加食欲,我不喜欢老式方法熬制出来的皮冻底部带肉皮的那种口感,所以这个方法做出来的皮冻是我个人比较喜欢的。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 葱:适量 |
水:适量 | 胡萝卜:适量 |
姜:适量 | -- |
豆浆机版皮冻的做法步骤
相关食材:豆浆