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家常鸡翅根

菜谱编号:370-544
家常鸡翅根是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常鸡翅根”。
家常鸡翅根
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡翅根:500克--
辅助料用量
盐:适量生抽:2勺
老抽:1勺料酒:1勺
冰糖:3块葱:适量
姜:适量八角:2个
香叶:1个--

家常鸡翅根的做法步骤

  • 第二步:焯水的鸡翅根洗净备用。
  • 第一步:鸡翅根下锅焯水加葱姜料酒。
  • 第八步:加水,加冰糖,大火烧开转小火炖十分钟加盐继续小火炖十分钟即可。
  • 第五步:放入鸡翅根。
  • 第九步:成品图。
  • 第六步:翻炒均匀加料酒,生抽,老抽。
  • 第四步:起锅烧油下入调料炒香。
  • 第三步:准备好调料。
  • 第七步:翻炒一分钟。
  • 相关食材:鸡翅翅根

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