红烧巴沙鱼
红烧巴沙鱼是【乐:在吃】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧巴沙鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
#海鲜#,鲜味的其中一半就是鱼鲜了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
巴沙鱼:300克 | 西红柿:一个 |
蒜:几粒 | 葱:一颗 |
姜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
调和油:适量 | 盐:少许 |
黑胡椒:适量 | 生抽:适量 |
醋:适量 | 糖:少许 |