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丝瓜炒鸡蛋

菜谱编号:371-230
丝瓜炒鸡蛋是【l5277】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜炒鸡蛋”。
丝瓜炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
丝瓜:1根鸡蛋:2个
辅助料用量
蒜瓣:适量白糖:适量
盐:少量鸡精:少量

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第五步:蒜瓣拍好备用。
  • 第四步:鸡蛋打散备用。
  • 第十一步:成品图2啦。
  • 第三步:丝瓜切块备用。
  • 第一步:准备好食材丝瓜洗干净切块。
  • 第七步:热油锅下蒜瓣蒜瓣炒香放入丝瓜炒软。
  • 第八步:放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
  • 第六步:鸡蛋煎好装盘备用。
  • 第二步:蒜瓣准备好。
  • 第九步:加入适量白开水焖2分钟起锅前放入少量白糖、鸡精、盐翻炒均匀装盘。
  • 第十步:成品图啦。
  • 相关食材:鸡蛋丝瓜

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