白萝卜烧牛肉
白萝卜烧牛肉是【劲静妈】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜烧牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白萝卜与牛肉一起吃有健脾消食的作用。食牛肉,有暖胃作用,是一道很有营养价值的菜肴,牛肉富含蛋白质,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,和白萝卜一起炒着吃的口感很好哦。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | 白萝卜:1个 |
芹菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 干辣椒:适量 |
八角:1个 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 料酒:适量 |
鸡精:适量 | 花椒:适量 |
桂皮:适量 | 葱:适量 |
白萝卜烧牛肉的做法步骤
白萝卜烧牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
料酒和酱油也可以在炒牛肉的时候放。