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火龙果千层

菜谱编号:373-124
火龙果千层是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果千层”。
火龙果千层
菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
火龙果:1个低粉:150克
牛奶:200克火龙果汁:50克
白糖:30克鸡蛋:3个
辅助料用量
黄油:15克淡奶油:400克
白糖:32克(淡奶油)--

火龙果千层的做法步骤

  • 第十三步:火龙果切片备用
  • 第十五步:在铺上一张薄饼,重复三张薄饼。
  • 第十七步:火龙果肉上面抹一层奶油在铺一层薄饼,重复3张薄饼在重复一次放火龙果肉
  • 第十一步:奶油加白糖
  • 第九步:全部做好放凉备用
  • 第二步:200克牛奶放入容器中,把火龙果汁过滤到容器中50克。
  • 第四步:放白糖和低粉
  • 第十六步:先抹一层奶油然后放火龙果肉。
  • 第三步:打入3个鸡蛋
  • 第十二步:用电动打蛋器打发
  • 第十九步:最后铺上一层薄饼完成,放冰箱冷藏一个小时完成。
  • 第六步:过滤
  • 第二十步:成品图。
  • 第八步:用薄饼机沾一层面糊烙成薄饼
  • 第五步:搅拌成酸奶一样的糊
  • 第一步:火龙果肉加少量水放在榨汁杯,榨成汁。
  • 第十八步:最后重复3张抹奶油
  • 第七步:加入融化好的黄油搅拌均匀
  • 第十步:把薄饼多余的边去掉
  • 第十四步:六寸戚风蛋糕模具,取一张薄饼放入模具中,漂亮的一面向下。放入奶油。
  • 菜谱标签:甜品
    相关食材:火龙果

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